Cocok Untuk Pemula: Resep Tiram Goreng Telur Ini Super Simpel

Ada banyak pilihan ide menu untuk santapan sahur di rumah. Memasak makanan sahur tentunya membutuhkan resep yang praktis namun tetap menghasilkan cita rasa yang nikmat.

Salah satu menu yang bisa dicoba adalah tiram goreng telur. Tiram adalah jenis kerang yang sering dikonsumsi oleh banyak orang.

Rasa tiram yang segar juga memberikan manfaat baik bagi tubuh. Membuat menu ini cukup mudah, karena hanya memerlukan bumbu dapur sederhana dan campuran telur. Dijamin, hidangan rumahan ini semakin lezat.

Yuk, coba resep tiram goreng telur ini!

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tiram goreng telur:

Bahan-bahan:

- 3 butir telur, kocok lepas

- 150 gram tiram

- 1 batang bawang pre, iris

- 2 batang daun bawang, iris

- 2 siung bawang putih, cincang

- 1 sdt kaldu jamur

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1/2 sdm minyak wijen

- Kecap asin secukupnya

- Sedikit gula (opsional)

- Minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat:

1. Tumis tiram bersama bawang putih hingga harum dan matang, kemudian angkat dan sisihkan.

2. Campurkan tiram, bawang pre, daun bawang ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu bumbui dengan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga merata.

3. Panaskan minyak, goreng adonan telur hingga matang, lalu angkat. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang putih goreng.

Sangat praktis dan mudah, bukan? Jangan lupa untuk mencobanya di rumah!